La Dénoyauteuse K7-2000 se distingue par son système d’actionnement pneumatique du dénoyautage en éliminant mécanismes complexes (levier, crémaillère, engrenages etc.) et la nécessité de main d’œuvre spécialisé pour la mise au point.
En outre, la compressibilité d’air a réduit sensiblement le bris des couteaux. La capacité de production de l’introducteur et l’Orientateur automatique du fruit de la K7-2000, ont été amplifiés.
L’introducteur est équipé d’un nouveau système de rotation qui assure une alimentation continue et le maximum de capacité dont la machine a besoin, tandis que l’Orientateur Automatique a amélioré énormément le pourcentage d’orientation des fruits.